Vanillezucker

Vanillezucker ... hier treffen 12 % edle Bourbon-Vanille auf kbA Roh-Rohrzucker ... ein Genuss zu süßen Nachspeisen.

Das Besondere an unserer Bourbon-Vanille ist, das die ganze Schote gemahlen wird und Sie ALLE Aromen bekommen!

 

Inhalt: 95,0 g
Grundpreis 100 g: 6,21 €
 inkl. 7% USt., zzgl. Versand

 

Geschmack:

süß,

Küche:

winterlich,
weihnachtlich,
vegetarisch,
süße Speisen,
ayurvedisch,

Konsistenz:

Handmade by pure!,

passt zu:

Aufläufen,
als Tee,
Gemüse,
Fisch & Co,
Dessert,

Verpackung:

 Gewürzdose,

 

5,90 €
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Muscovado Zucker

Muscovadozucker ... das Original aus Mauritius und aus Zuckerrohr gewonnen. Der Muscovado hat eine gewollte Restfeuchte und macht ihn entsprechend klumpig - seine persönlich Note :-) Der einzigartige Geschmack kommt vom hohen Melasseanteil, der zwischen 10-13 % liegt. Das verleiht ihm zusätzlich noch seine schöne braune Farbe.

Der Muscovado Zucker süsst von der dunklen Bratensoße bis zum frischen Obstsalat alles, was ein Quendchen Zucker verträgt.


Bei Kaffeeliebhabern gilt der Muscovado "noch" als Geheimtipp. Er passt sehr harmonisch zu Mischungen mit einem hohen Anteil an Robustabohnen.

Einzigartig ist der Geschmack nach Malz und Karamell ... für uns der beste Zucker!

 

Inhalt: 70,0 g
Grundpreis 100 g: 6,57 €
 inkl. 7% USt., zzgl. Versand

 

Geschmack: süß,

Küche: vegetarisch,
süße Speisen,
italienisch,

Verpackung: Gewürzdose,

pH: wirkt sauer,

4,60 €
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Zimtzucker

Zimtzucker zum Zaubern

Cassia Zimt in Kombination mit "glücklichem" Roh-Rohrzucker aus Brasilien ist ein Genuss zu Milchreis, Apfelpfannkuchen oder Quarkklößchen. In der ayurvedischen Küche werden Möhren mit Zimtzucker zubereitet.

Zimt-Zucker Unser Rezept-Tipp!

Ungeschälte Bananen der Länge nach einschneiden und mit dem Zimt-Zucker bestreuen. Auf dem Grill oder im Ofen backen bis die Schale schwarz ist. Banane aufklappen und auslöffeln!

Zimt Zucker - Zutaten

Davert Roh-Rohrzucker ("glücklich"), Zimt gemahlen

5,20 €
5,47 € / 100 g
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  • 0,09 kg
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Chili Zucker

Chili Zucker - Zucker mit Gewürzen

 

Für unseren pure! Chili Zucker verwenden wir den "glücklichen" Zucker von Davert aus Brasilien und wir mischen ihn mit ausgesuchten Gewürzen und einem Quäntchen Chili. Zunächst die würzigen Aromen der einzelnen Gewürze und dann kommt langsam der Chili. Das ist die absolute Geschmacksexplosion - süß, würzig, scharf!

Chili Zucker zu frischen Erdbeeren

Zur Erdbeerzeit gehört der Chili Zucker bei uns einfach dazu. Zum einen unschlagbar lecker zu den kleinen roten Früchten, zum Anderen immer wieder eine kulinarische Überraschung für unsere Freunde. Überraschen auch Sie Ihre Gäste mit diesem ausgefallenen Gewürz-Zucker. 

Zucker mit Gewürzen und lieber ohne Chili?

Wer's nicht so scharf mag nimmt den GewürzzuckerPomme Brûlée! Hier steht das Zusammenspiel der verschiedenen Gewürze im Vordergrund. Und weil der Chili fehlt, passt der pure! Gewürz-Zucker vorzüglich zum Kaffee und verleiht ihm eine würzig-süsse Note.

Chili Zucker zum Karamellisieren oder Knabbern?

Nehmen sie den Chilizucker als Dip zu frischem Obst. Karamellisieren Sie frisches Gemüse. Und natürlich der Zuckerrand - am Proseccoglas lässt sich herrlich abknabbern, wenn das Glas in eine aufgeschnittene Zitrone und dann in den Chilizucker getaucht wird!

Chili Zucker - Zutaten

Zucker, Zimt, Zitrone, Kardamom, Piment, Muskat, Chili

5,90 €
6,21 € / 100 g
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Hibiskus Zucker

pure! Hibiskus Zucker

Die leckerste Verbindung seit es pulverfein gemahlene Hibiskusblüten und "glücklichen" DAVERT Roh-Rohrzucker gibt. Mehr braucht man für einen feinen Hibiskus Zucker nicht. Das meinen wir.

Blütenzucker mit Hibiskus

Der Hibiskuszucker süsst fruchtig ihren Tee, verfeinert Gebäck und gibt Ihrem Joghurt eine fruchtig süße Note. Sobald der Hibiskus Zucker feucht wird, z. B. auf dem Milchschaum von Ihrem Kaffee, leuchtet er in einem kräftigen Rot. Einfach ein Herzchen auf den Milchschaum rieseln und fertig ist die süße Liebeserklärung!

Die Blütenzucker von pure!

Mit allen Zuckermischungen lassen sich leckere Knusperränder an Sekt- oder Saftgläsern zaubern. Dazu den Glasrand vorsichtig in einer aufgeschnittenen Zitrone drehen und anschließend in den Blüten-Zucker tauchen. Kurz trocknen lassen und schon darf geknuspert werden! Sie haben die Wahl zwischen diesem Hibiskus Zucker, Lavendel Zucker undRosen Zucker :-)

Hibiskuszucker - Zutaten

Davert Roh-Rohrzucker ("glücklich"), Hibiskusblüten gemahlen
  •  
5,90 €
6,21 € / 100 g
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Rosen Zucker

95 g feinen Rosen-Blüten-Zucker kaufen Sie in der schicken Gewürzdose

oder zum gleichen Preis den Nachfüller mit der doppelten Menge. Unser blumiger Rosen-Zuckerist die Symbiose von fein gemahlenen roten Rosen-Blüten-Blättern und dem "glücklichen" Roh-Rohrzucker von DAVERT. Mehr nicht. Keine Geschmacksverstärker. Keine Zusatzstoffe. 

Rosen-Zucker - der feine Süße

Einzig die gemahlenen Blätter der Rosenblüten geben dem Rosen-Zucker seinen lieblichen Geschmack und die schöne Farbe. Ideal zum Süßen von Heißgetränken wie einem Tee, im Joghurt, Obstsalat oder Müsli und zum Backen. Und weil wir Rosen so schön, vielseitig und lecker finden, kommt der Rosen-Zucker mit Rosenblütenblättern und dem Kaffee-Gewürz Hot Roses im Geschenkset Rosenbox zusammen.

Rosen Zucker - Zutaten

Davert Roh-Rohrzucker ("glücklich"), Rosenblüten gemahlen

5,90 €
6,21 € / 100 g
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Lavendel Zucker

Blütenzucker mit einem Hauch Provence

Das ist unser Blütenzucker mit Lavendel. Für diese Zuckermischung nehmen wir natürlich auch wieder den "glücklichen" DAVERT Roh-Rohrzucker und mischen ihn mit pulverfein gemahlenen Lavendelblüten. Mehr ist im pure! Lavendel Zuckernicht enthalten. Den lieblichen Geschmack bringen ganz alleine die lieblichen Lavendelblüten.

Lavendel Zucker ohne Geschmacksverstärker

 

Der Geschmack ist unverkennbar und erinnert an die Provence! Lavendelzucker passt klasse zu frischem Obstsalat, auf den Pfannkuchen, in den Joghurt, zu Gebäck oder in den Tee. So wie unser Rosen Zucker.

Lavendelzucker - Zutaten

Davert Roh-Rohrzucker ("glücklich"), Lavendelblüten gemahlen

5,90 €
6,21 € / 100 g
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  • verfügbar
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Pomme Brûlée - Gewürz-Zucker

Leckeren Bratapfel Zucker kaufen Sie immer frisch bei pure!

Der weihnachtliche Bratapfel stand Pate bei unserem Bratapfel Zucker Pomme Brûlée. Die würzige Zucker-Kreation aus unserer Manufaktur schmeckt auch sehr lecker in Heißgetränken. Da fällt uns gleich heiße Schokolade, kräftiger Schwarztee oder schaumiger Milchkaffee ein.

Gewürz-Zucker mit Kardamom & Co

Die Basis für den Gewürz-Zucker ist der "glückliche" Roh-Rohrzucker von DAVERT, verfeinert mit Gewürzen wie Zimt, Kardamom, Piment und Zitronenschale. Der Gewürz-Zucker Pomme Brûlée ist die sanfte Schwester von unserem "pikanten" Chilizucker. Super lecker in Milchshakes, Süßspeisen, Obstkuchen oder zu Kompott.

Pomme Brûlée - Zutaten

Zucker, Zimt, Kardamom, Zitrone, Piment

5,90 €
6,21 € / 100 g
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Wappen der Familie Pepersack
Wappen der Familie Pepersack
Siegelmarke
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Der nächste Termin:28.4.2017
Der nächste Termin:28.4.2017

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Der Pepersack ist nun auch beim "Kulturium" zu finden!!

Kultur in der Region Hildesheim
Kultur in der Region Hildesheim

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Das Siegel der Gewandschneider-Gilde
Das Siegel der Gewandschneider-Gilde

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