Frühlingssalz · Käutersalz

Jetzt im Frühling, neue Kraft ... natürlich mit einer ordentlichen Portion Bärlauch - wie es sich für den Frühling gehört - treffen sich verschiedene Kräuter & Pfeffer in unserem Frühlings-Kräutersalz. Einsatzbereit für Suppen, Dipps, Eintöpfe, Rührei würzt unser Kräutersalz Ihre Gerichte.

 

Praktisch ist auch das Stapelglas. Einfach Frühling auf Sommer oder Herbst unter Winter ... ganz so wie Sie es mögen ;-)

pure! verwendet für sein Frühlings- Kräutersalz das Bad Essener Urmeersalz.

In einem Spezialverfahren erblickt eines der hochwertigsten Natursalze dieser Erde das Licht der Welt ... und das nach 220 Mio. Jahren.

 

Inhalt: 80,0 g
Grundpreis 100 g: 9,75 €
 inkl. 7% USt., zzgl. Versand

 

Geschmack:

salzig,
würzig,

Konsistenz:

Handmade by pure!,

passt zu: Suppen & Soßen,

Verpackung:

Stapelglas,

7,80 €
9,75 € / 100 g
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SOMMERsalz · Ingwersalz

Ingwer-Salz da lacht der Sommer!

Sommer, Sonne, Strand ... für ein Sommersalz erschien uns der frisch scharfe Ingwer gerade richtig. Das Ingwersalz von pure! eine Kombination mit Koriandersaat und einem Spritzer Zitrone ... passend für die leichte Sommerküche. Klasse zum Grillen & natürlich passt das Ingwer-Salz in die asiatische Küche!

Inwersalz aus Urmeersalz und Gewürzen

pure! verwendet für sein Sommer Ingwersalz das Bad Essener Urmeersalz. In einem Spezialverfahren erblickt eines der hochwertigsten Natursalze dieser Erde das Licht der Welt ... und das nach 220 Mio. Jahren.
Herzlich Willkommen!

Ingwer-Salz - Zutaten

Salz, Ingwer, Zitrone, Koriander

8,90 €
8,09 € / 100 g
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HERBSTsalz · Chilisalz

Chili-Salz für die Herbstküche

Herbst, Wind, Drachen steigen - das Chilisalz hat eine warme Optik. Die unterschiedlich großen Salzkristalle des Bad Essener Urmeersalzes in Verbindung mitChili- und Paprikaflocken lassen die Assoziation von Herbstlaub aufkommen. Was gut aussieht heizt auch gut ein. Im Gewürzsalz mit Chili sorgt der gemahlene Chili für die notwendige Wärme. Und das ist nach einem herbstlichen Spaziergang gerade richtig.

Salz mit Chili

pure! Gewürze verwendet für sein Herbst Chilisalz das Bad Essener Urmeersalz. In einem Spezialverfahren erblickt eines der hochwertigsten Natursalze dieser Erde das Licht der Welt. Und das nach 220 Mio. Jahren.
Herzlich Willkommen!

Chili-Salz - Zutaten

Salz, Chili, Paprika

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WINTERsalz · Vanille-Salz

Unser WINTER-Vanille-Salz

Winter, Schnee & das Kaminfeuer sorgt für mollige Gemütlichkeit. Das Vanillesalz duftet herrlich und würzt mit einer einzigartigen Note vegetarische Gerichte genauso lecker wie Fisch & Geflügel. Die Bourbon Vanille im Vanillesalz entfaltet ihr volles Aroma, wenn sie in sahniger Umgebung mitköcheln darf. Salz mit Vanille verleiht auch kurz gebratenem Fleisch oder Salaten eine besondere Note.

 

Bei pure! Gewürze ist im Vanillesalz noch eine Kleinigkeit Schokolade enthalten.

 

pure! verwendet für sein Wintersalz · Vanillesalz das Bad Essener Urmeersalz. ... und das 
Nach 220 Mio. Jahren erblickt eines der hochwertigsten Natursalze dieser Erde das Licht der Welt. In einem aufwendigen Spezialverfahren entstehen die wunderbaren Salzkristalle!

Vanille-Salz - Zutaten

Salz, Schokolade, Bourbon-Vanille

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8,09 € / 100 g
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RUHRPOTT Salz - schwarzes Salz

Das Revier kocht!

 

pure! Gewürze hat mit seinem schwarzen Salz RUHRPOTT Salz® ein kulinarisches RUHRPOTT-Geschenk erschaffen. Echte Kohle färbt das grobe Urmeer-Salz aus der Region schwarz - rein, reich an Mineralien ist das grobe Urmeer-Salz eines der besten Natursalze dieser Erde.

 

Ruhrpott-Geschenk mit Geschmack

 

Für uns das Beste, was der Pott zu bieten hat. Das Bad Essener Urmeersalz - unberührt wie vor 220 Mio Jahren - und KOHLE, einst schwarzes Gold aus der Region sind die Basis für das schwarze grobe RUHRPOTT-Salz von pure!

 

Schwarzes Salz kaufen

 

RUHRPOTT Salz® ist der ideale Begleiter zu Fisch & Gebratenem. Die funkelnden schwarzen Salzkristalle sind kulinarisch, optisch ein Hochgenuss und auf dem Frühstücksei bestens zu sehen. 
In der Revier-Küche daheim, in der Welt der Genüsse zuhause.

 

Ruhrpott-Salz - Zutaten

Urmeersalz, Kohle (aus pflanzlichen Stoffen gewonnene medizinische Aktivkohle)

9,90 €
9,00 € / 100 g
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four salt | 4-Jahreszeiten-Salz

Die 4 Jahreszeiten im Einklang.

 

Mit dem four seasons salt geht es einmal durch`s ganze Jahr. Vom kräftigen Kräutersalz als FRÜHLINGSsalz zum frischen Ingwersalz als SOMMERsalz. Das scharfe Chilisalz stimmt auf den bunten HERBST ein, bevor es mit dem aromatischen Vanillesalz in die kuschelige WINTERzeit geht.

Das four seasons salt eignet sich bestens für den "Saison-übergreifenden" Einsatz ... speziell für BBQ.

 

Seien Sie kreativ und holen Sie sich den Sommer und Herbst zum ersten Angrillen in den Frühling ;-)

Geschmack:
Konsistenz:
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31,50 €
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Danish smoked Salt · geräuchertes Salz

Geräuchertes Salz

Das Salz für das Danish smoked Salt stammt aus dem toten Meer und wird in Dänemark kalt geräuchert ? ein echtes Danish smoked Salt eben. Das geräucherte Salz erhält seine schöne goldbraune Farbe durch die spezielle Art der Räucherung. Das Danish smoked Salt ist sehr lecker zu Lachs.

 

In der vegetarischen oder veganen Küche bringt das geräucherte Salz einen herzhaften Speckgeschmack an die Speisen. Bitte sparsam dosieren. Das Danish smoked Salt hat ein intensives Raucharoma und das ohne irgendwelche Zusatzstoffe!

 

Da wird das Marinieren von Grillfleisch zum Kinderspiel.

Danish Smoked Salt - Zutaten

Salz, Rauch

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7,18 € / 100 g
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Blaues Saphirsalz aus Persien

Blaues Saphirsalz - ein Steinsalz wie aus 1001 Nacht!

Die blendend weißen Salzkristalle des Persiensalzes sind mit kleinen saphir blauen Salzkristallen durchsetzt. Das hat die Natur in Jahrmillionen durch eine Änderung der Kristallstruktur erschaffen. Die Farbgebung spiegelt die Einzigartigkeit dieses Blauen Salzes wider.

Das Blaue Saphirsalz hat einen kräftigen salzigen Geschmack - also bitte sparsam verwenden. Und wie ein edles Fleur de Sel kommt das Persiensalz zu guter Letzt auf die Speisen. Besonders mit Meeresfrüchten und Fleisch harmoniert das Blaue Saphirsalz, aber auch Geflügel und Gemüse lassen sich prima mit dem Blauen Saphirsalz würzen.

Tipp
In Kombination mit blauen Kornblumenblüten ist das Blaue Saphirsalz ein optisches und kulinarisches Highlight für Dipps und Fingerfood.

6,90 €
6,27 € / 100 g
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Inka Salz

Rosa Inka Salz eine Spezialität aus Peru.

Vergleichbar dem Fleur de Sel wird das Rosa Inka Salz in Peru, genauer gesagt in Machu Picchu, traditionell in terrassenförmigen Becken gewonnen. Und das seit über 2000 Jahren. Aber nicht Meerwasser, sondern stark salzhaltiges Quellwasser wird in die Salzgärten geleitet.


In über 3000 m Höhe und weit weg von jeder Industrie wird dieses reine und hochwertige Quellsalz gewonnen. Die Restfeuchte ist gewollt und steht für die Qualität des Rosa Inka Salzes, das auch als Inka Sonnensalz bezeichnet wird. Das besondere Merkmal ist die zarte Rosafärbung.


Dieses Gourmet-Salz bitte am Ende des Kochvorgangs verwenden.

5,40 €
5,40 € / 100 g
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Pyramiden Salz

Das Pyramiden-Salz aus Zypern ist absolut ein Edel Salz!

Meersalz, ähnlich einem Fleur de Sel, wird in Konzentrationsbecken geleitet, in denen die Sonne das Wasser verdunstet lässt, bis eine konzentrierte Salzsole zurück bleibt. Ein weiterer Arbeitsprozess bringt aus dem Meersalz die pyramidenförmigen Salzkristalle hervor. Die feinen Salzflocken sind von zarter Konsistenz und zerkrachen regelrecht auf der Zunge. Dabei ist der Geschmack angenehm zart salzig.

Die kleinen Salz Pyramiden sind optisch und kulinarisch ein Hochgenuss. Legen Sie die Salzflocken aus Zypern direkt auf die Speisen, damit jeder das Edel Salz sehen kann.

5,40 €
10,80 € / 100 g
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KING of SALT

Das Bad Essener Urmeer Salz KING of SALZ zählt zu den besten Natursalzen unserer Erde!

In einem speziell entwickelten Verfahren wird das Bad Essener Urmeersalz schonend zum KING of SALT kristallisiert. Das Ergebnis: Alle wertvollen Mineralien des Urmeeres bleiben im Salz enthalten. Und das sind satte 31,5 % - mehr als im Toten Meer!

Es ist verblüffend. Das KING of SALT schmeckt in warmen Wasser gelöst schon wie eine Gemüse- oder leichte Hühnerbrühe.

9,90 €
4,95 € / 100 g
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Wappen der Familie Pepersack
Wappen der Familie Pepersack
Siegelmarke
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Der nächste Termin:30.6.2017
Der nächste Termin:30.6.2017

1-3.9.17: 1367-2017- 650 Jahre Schlacht bei Dinklar

3.Mittelalter Fotoshooting

Am 24.9.17 auf Burg Wohldenberg
Am 24.9.17 auf Burg Wohldenberg

14.10.2017 Minnekonzert mit Holger Schäfer in der kath.Pfarrkirche Diekholzen.

©created by Andrea Höweling,2017
©created by Andrea Höweling,2017

1.7. Hildesheimer Wallungen 2017

Historische Kostümführungen durch Hildesheim

Der Pepersack ist nun auch beim "Kulturium" zu finden!!

Kultur in der Region Hildesheim
Kultur in der Region Hildesheim

Die Kirche(n) in Hildesheim, im Mittelalter!

Der neue Städtebund:"Die Hanse"

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Die Zisterzienser in Hildesheim

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Das Siegel der Gewandschneider-Gilde
Das Siegel der Gewandschneider-Gilde

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Hildesheimer Gemeinheit AD1350

Das Hansevolk zu Lübeck e.V.

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